3 gezonde (dans)tussendoortjes!

0
Hallo balletliefhebber!
Hoog springen, gecontroleerd draaien, diep in de spagaat zakken, snelle frappé’s maken: elke beweging die je tijdens de balletles of tijdens een optreden maakt, kost energie. En niet alleen bij ballet, ook bij alle andere fysieke en mentale inspanningen heb je energie nodig. Maar waar krijg je nou de juiste energie van, waardoor jouw draaien, sprongen, spagaat en frappé’s krachtiger en mooier worden?

Genoeg, gezond en op het juiste tijdstip eten en drinken is van groot belang. Ik krijg dan ook regelmatig de vraag wat nou gezonde tussendoortjes zijn vlak voor het dansen, als je iets wil eten zonder het gevoel te hebben dat er een baksteen in je maag ligt. In dit bericht geef ik daarom 3 gemakkelijk te maken, gezonde èn lekkere ‘balletsnacks’ waarvan je tijdens het dansen veel plezier zult hebben. 1. Walnoten-vruchten yoghurt
Dit heb je nodig voor 1 persoon: 2 dl magere yoghurt, 1/2 appel, 1/2 banaan, 10-20 gr. walnoten
Zo maak je het: zoek een vrij groot dessertkommetje, schenk hier de yoghurt in. Rasp de schil van de appel, snijd het klokhuis eruit en hak de helft in blokjes. Pel de schil van de banaan, en snijd de halve vrucht in plakjes. Breek de walnoten in stukjes die klein genoeg zijn om te eten. Vervolgens doe je de appelblokjes, de banaanblokjes en de walnotenstukjes bij de yoghurt in het dessertbakje.
Wat maakt dit een goed tussendoortje? In dit bakje yoghurt zitten de voedingsstoffen die je nodig hebt als je een inspanning gaat leveren. De magere yoghurt bevat vitaminen en mineralen, als calcium, wat er goed is voor de stevigheid van de botten. Walnoten zijn erg gezond, ze zitten bomvol eiwitten, koolhydraten en gezonde vetten. Ook in de banaan zitten gezonde vetten die een energieboost geven. Appel bestaat voor het grootste gedeelte uit water, en vitamine C. En het ligt niet zwaar op de maag. Ideaal dus als tussendoortje voor het dansen!
Variëren: je kunt natuurlijk met zowel de noten als het fruit veel variëren. De walnoten kan je verwisselen voor hazelnoten, ook vol plantaardige eiwitten. Erg energiegevend dus. Cruesli muesli kan, maar houd er rekening mee dat hier vaak veel suiker in verwerkt is. En in plaats van appel en banaan kan je bijvoorbeeld komkommer, perzik, of aardbei door de yoghurt roeren.

2.  Spinazie-banaansmoothie (laat je niet door de naam afschrikken!!!)
Dit heb je nodig voor 1 persoon: 1/2 avocado, 100 gram spinazie, 100 ml. amandelmelk, 1/2 eetlepel kaneel, 1/2 banaan of 25 gram blauwe bessen, (optioneel: 1/2 eetlepel lijnzaad, 1/2 eetlepel hennepzaad, 1/2 eetlepel maca poeder, 1/2 eetlepel proteïnepoeder)
Zo maak je het: snijd het vlees van de avocado in grote stukken, doe hetzelfde bij de banaan. Doe nu alle ingrediënten bij elkaar in een blender en mix het tot één geheel.
Wat maakt dit een goed tussendoortje: dit is een energiebom! De avocado en banaan zitten vol gezonde vetten. De spinazie en amandelmelk geven je de nodige hydratatie. Het kaneel en de andere kruiden voegen extra smaak toe. Het proteïnepoeder geeft je energie voor het sporten. Probeer dit dus zeker eens uit. Bedankt Gezonde Life Style Coach Inge, van wie dit recept is! Haar site, met nog veel meer goede recepten, vind je in de volgende link:  https://www.ingevanhaselen.nl/gezonde-lifestyle/recept-voor-een-gezonde-spinazie-avocado-ontbijtsmoothie/



3. Spinazie-kaas omelet
Dit heb je nodig voor 1 persoon: 1 ei, 100 gram verse spinazie, 1 teentje knoflook, 50 gram cashewnoten, een volkoren boterham
Zo maak je het: klop het ei los in een beslagkom. Was de spinazie en roer het door de losgeklopte ei. Meng ook de knoflook erdoor. Eet de omelet op een volkoren boterham. De cashewnoten kun je los bij je omelet eten.
Wat maakt dit een goed tussendoortje? Een ei is een bron van eiwitten en gezonde voedingsstoffen als ijzer. De spinazie bevat vitamine C en water. De volkoren boterham bevat koolhydraten. Knoflook is altijd goed, onder andere voor je bloeddruk. In cashewnoten zitten gezonde, natuurlijke vetten. Met dit gerechtje krijg je energie voor tien!


Wat is jouw favoriete gerecht voor het dansen? Laat het achter bij de comments!